Cum alegi cea mai buna masina de tocat carne
Este important sa stii cum alegi cea mai buna masina de tocat carne pentru ca este o ustensila extrem de utila in bucatarie. De ce sa alegi cea mai buna masina de tocat carne? Pentru ca este posibil sa nu cunosti criteriile tehnice pentru a alege o masina de tocat profesionala si atunci nu numai ca arunci banii pe geam dar ajungi sa depozitezi in camara inca o ustensila inutila, dupa care revii la vechiul obicei, acela de a cumpara carne tocata de-a gata de la magazin, ceea ce fie vorba intre noi, nu este deloc recomandat.
De curand am avut ocazia sa testez mai multe modele de masini de tocat carne pentru a le incerca puterea, usurinta de utilizare, rezistenta la utilizare indelungata si cum proceseaza diverse materii prime (carne vita, carne porc, dar si legume tari sau fructe). Faptul ca acum putem sa dispunem de o masina de tocat carne profesionala la noi acasa si ne putem prepara noi insine compozitia pentru diverse mancaruri este extraordinar. Nimic nu este mai important ca sanatatea noastra si a familiei iar acum avem ocazia sa ne ingrijim de acest aspect controland ingredientele utilizate si calitatea produselor pe care le mancam.
Trebuie sa ai in vedere faptul ca masina de tocat carne buna este utilizata pe tot parcursul anului, nu numai in perioadele aglomerate precum Paste, Craciun, Revelion etc. Oricand doresti sa pregatesti mancaruri care au la baza carne tocata sau legume tocate, cea mai buna masina de tocat carne iti vine in ajutor si iti garanteaza prospetimea si calitatea ingredientelor utilizate. Preparate precum ciorba de perioare, sarmale, lasagnea, chiftele, musaca sunt numai cateva din preparatele care sunt executate usor utilizand o masina de tocat carne buna.
TOP 3 masini de tocat
| Masina de tocat carne Bosch MFW67440 | Masina de tocat carne Philips HR2709/20 | Masina de tocat electrica Delimano Joy |
|---|---|---|
 |  |  |
| Vezi detalii si pret | Vezi detalii si pret | Vezi detalii si pret |
Cum alegi cea mai buna masina de tocat carne
Este foarte important sa faci o mica verificare inainte sa alegi masina de tocat. Este bine sa cunostri cateva din aspectele care sunt importante si care influenteaza calitatea masinii de tocat. Mai jos sunt principalele caractersiti pe care trebuie sa le ai in vedere daca vrei sa alegi cea mai buna masina de tocat.
Puterea motorului
Puterea motorului este esentiala atunci cand vine vorba sa alegi cea mai buna masina de tocat carne. Acesta este masurata in wati si exprima puterea si rapiditatea cu care masina reuseste sa proceseze alimentele (carnea, legumele sau fructele). Cu cat puterea motorului este mai mare cu atat creste si eficienta masinii de tocat carne. De asemenea, cu cat este mai mare puterea, cu tatat si consumul de energie al masini scade.
Puterea motorului variaza de la un model la altul si poate fi intre 500 wati si 2000 wati. Pentru a alege cea mai buna masina de tocat carne, care sa proceseze rapid cantitati mari de carne si sa aibe un consum mic trebuie sa te orientezi catre o masina cu o putere de peste 1500 wati.
Capacitatea de tocat
Capacitatea de tocat este un alt criteriu important atunci cand doresti sa alegi cea mai buna masina de tocat carne. In genereal capacitatea de tocat este strans legata cu puterea morotului si de ceea ce toci (legume, carne etc). Cu cat este mai mare puterea motorului cu atat creste si capacitatea de tocat.
Ce inseamna capacitatea de tocat? Este vorba de cantitatea de carne pe care masina de tocat reuseste sa o proceseze intr-un minut (kg/ min). Cu cat capacitatea de tocat este mai mare cu atat reusesti sa procesezi cantitati mai mari de carne intr-un timp mai scurt, aspect foarte important pentru ca te vei asigura ca masina de tocat nu da rateuri numai dupa cateva bucati de carne.
Functiile disponibile
In general masinile de tocat carne nu dispun de foarte multe functii, insa sunt cateva functii esentiale pe care o masina de tocat buna le are. Functii precum reverse, auto oprire sau reglare a vitezei sunt obligatorii atunci cand doresti sa achizitionezi cea mai buna masina de tocat carne.
Aceste functii nu numai ca te ajuta sa reglezi intensitatea cu care toci alimentele insa sunt si elemente de siguranta: motorul se opresete automat cand masina se blocheaza iar cu functia reverse motorul functioneaza in sens invers si astfel reusesti sa o deblochezi de alimentele oprite in masina.
Materialele din care este construita
Calitatea materialele din care este fabricata masina de tocat carne ofera durabilitate si rezitenta masinii de tocat carne. Daca vrei sa alegi cea mai buna masina de tocat carne trebuie sa te asiguri ca atat masina cat si componentele si accesoriile sunt facute din materiale rezistente si de calitate (otel inoxidabil, materiale dure etc).
Accesoriile incluse
Accesoriile incluseCand vine vorba de accesoriile masinii de tocat carne ne gandim la bani si la diversitate. La bani pentru ca daca acestea nu sunt incluse de la inceput in pretul masinii de tocat o sa le platesti mai tarziu separat si de obicei nu sunt ieftine si la diversitate pentru ca in functie de numarul accesoriilor incluse varianza si plaja de alimente pe care le poti prepara.
Accesorii percum: site cu marimi diferite de tocat (tocat fin, mediu si mare), site pentru legume si fructe, accesorii pentru carnati etc, sunt numai cateva exemple de accesorii foarte utile si pe care o masina buna de tocat trebuie sa le aiba. Un plus ar fi ca accesoriile si elementele componente sa fie compatibile cu spalatul la masina de splat vase.
Pretul si Garantia
Vorbim despre pret pentru ca este bine de stiut de la inceput ca daca vrei sa alegi cea mai buna masina de tocat carne, cu o rezistenta buna in timp si care sa faca fata tuturor provocarilor din bucatarie trebuie sa te astepti la un pret mai ridicat. Nu poti avea un produs calitativ si performant la preturi mici. In general un pret mic exprima o calitate indoielnica, o rezistenta mica si materiale proaste.
De asemenea, daca alegi cea mai buna masina de tocat carne vei obtine si garantie de la producator ca semn al calitatii produsului. O garatie de 24 luni este o garantie corecta pentru un astfel de produs.
In functie de caracteristicile tehnice si de raportul calitate-pret am facut o selectie de modele de masini de tocat care sunt consiiderate ca fiind cele mai performante.
Recomandari masini de tocat carne
Am pregatit o selectie cu cateva modele de masini de tocat care au un raport bun calitate/ pret cat si recomandari din partea utilizatorilor. Review-urile clientilor te pot ajuta sa alegi modelul dorit.
1. Masina de tocat carne Bosch MFW67440
Un aparat flexibil care va ajuta la sarcinile cotidiene din bucatarie, prevazut cu peste 10 functii de la tocarea carnii sau a pestelui la maruntirea legumelor, branzeturilor si altele. Procesare foarte rapida datorita motorului puternic si a puterii instalate ridicate a motorului.
Putere (W): 2000
Capacitate (kg/min): 3.5
Accesorii: acc pentru carnati, site pentru tocat, acc kebbe, 2 razatoare
2. Masina de tocat carne Philips HR2709/20
Aceasta masina de tocat carne compacta Philips este conceputa pentru a-ti economisi un spatiu semnificativ in bucatarie, atat in timpul utilizarii cat si al depozitarii. In acelasi timp, poti toca in cantitati mari, gratie motorului robust si cuplajului din metal.
Putere (W): 1600
Capacitate (kg/min): 1.7
Accesorii: 2 acc pentru carnati, 2 discuri, acc pentru curatare, cutit
3. Masina de tocat electrica Delimano Joy
Masina de tocat Delimano Joy iti permite sa pregatesti rapid si sigur soiurile preferate de carne si chiar sa faci carnati. Datorita accesoriilor speciale, veti avea posibilitatea de a pregati rapid carnati deliciosi, rulouri de carne pentru sarmale, perisoare, chiftele sau chiar pate de casa.
Putere (W): 1800
Capacitate (kg/min): 0.8 – 1
Accesorii: acc pentru carnati, acc impins, cutit
4. Masina de tocat carne Bosch MFW45020
Procesare rapida datorita motorului puternic. Manevrare usoara datorita manerului practic, compartiment de depozitare a cablului si compartiment pentru discuri. Utilizare flexibila atat pentru tocarea carnii si a pestelui, cat si pentru prepararea Kibbeh-ului si a carnatilor.
Putere (W): 1600
Capacitate (kg/min): 2.7
Accesorii: acc pentru carnati, 3 site pentru tocat, acc kebbe
5. Masina Tocat Carne Profesionala Clivia
Recomandata pentru uz profesional – Restaurante – Carmangerii. Aceasta masina de tocat carne profesionala cu motor electric are o constructie extrem de rezistenta din INOX si o capacitate de tocare foarte mare. Grupul de prelucrare si structura din otel inox garanteaza rezistenta in timp si curatarea usoara.
Putere (W): 800
Capacitate (kg/min): 2.5
Accesorii: melc, 2 site, cutit, palnie, dispozitiv pentru impins carnea
6. Masina de tocat carne Tefal HV1 NE109838
Masina de tocat carne Tefal HV 7 in 1 este partenerul ideal in bucatarie atunci cand doresti sa prepari orice tip reteta pe baza de carne tocata, salate sau garnituri. Marunteste perfect orice tip de carne, feliaza si rade legumele, prepara sos de rosii, carnati si multe altele cu un produs compact si eficient.
Putere (W): 1400
Capacitate (kg/min): 1.7
Accesorii: carnati, 2 site, 3 conuri razuire si feliere, accesoriu sos rosii
7. Masina de tocat Heinner MG-2100SS
Cand vine vorba de maruntirea carnii pentru carnati, chiftele, musaca sau de prepararea sucului proaspat de rosii, masina de tocat HEINNER este ajutorul tau de nadejde. Are un motor puternic care asigura un ritm constant de tocare, fara a se bloca. Toaca rapid si usor, printr-o simpla apasare de buton.
Putere (W): 2100
Capacitate (kg/min): 1.7
Accesorii: acc pentru carnati si kibbe, cutit din inox turnat, 2 site de taiere, acc impingere, acc suc tomate
