Beneficiile unei friteuze cu aer cald (air fryer)
Care sunt beneficiile unuei friteuze cu aer cald, fara ulei? Ce diferente sunt intre o friteuza cu aer cald, un air fryer si o friteuza fara ulei? Care sunt parerile specialistilor despre friteuza care functioneaza fara ulei? Mai jos iti raspundem la toate aceste intrebari, pentru a te indruma sa iti alegi produsul care sa te ajute sa gatesti sanatos, sa economisesti timp si bani si sa gatesti diferite preparate cu mai putin efort si munca.
TOP 3 FRITEUZE CU AER CALD (AIR FRYER)
Diferenta intre friteuza cu aer cald, air fryer si friteuza fara ulei
Pentru foarte multe persoane exista aceasta confuzie intre aceste trei denumiri. Sunt ele diferite sau nu? Ce are una si nu au celelalte? Care este cel mai bun produs si cum fac alegerea?
Raspunsul este simplu: este vorba despre acelasi produs. Chiar daca uneori le gasim sunt denumirea de friteuza cu aer cald sau air fryer sau friteuza fara ulei, ele functioneaza la fel. Diferenta care exista intre ele este data de producator, pret, accesorii, facilitati (conectare wi-fi telefon etc), marime, forma, capacitate, putere, numar de programe etc, insa, la baza, toate au acelasi mecanism de functionare.
Cum functioneaza un air fryer (friteuza cu aer cald, fara ulei)? Simplu! Gatitul si coacerea se face in baza aerului cald care circula in jurul alimentelor cu ajutorul unui ventilator puternic, ajutand la prepararea alimentelor sanatoase si crocante intr-un timp mult mai scurt comparativ cu un cuptor traditional. Tehnologia cu aer cald distribuit uniform pe toata suprafata de gatit este special conceputa pentru a prepara alimente delicioase, crocante la exterior si fragede la interior, cu putin ulei sau chiar deloc.
Beneficiile unei friteuze cu aer cald, fara ulei (air fryer)
Avantajele si beneficiile pe care acest produs le ofera sunt numeroase si consistente. Printe beneficiile demne de luat in calcul enumeram:
Sanatate mai buna
Te poti bucura de alimentele preferate, cum ar fi cartofi prajiti, carnuri mai grase etc, fara sa iti mai faci griji cu privire la canitatea de grasime pe care o au. Datorita faptului ca gatitul si coacerea se face fara (sau cu foarte putina) grasime adaugata (ulei, unt etc), acestea sunt mult mai sanatoase. In plus, datorita cosului de acumulare de sub cosul gratar, grasimea care iese din produs in timp ce este gatit (carne etc), se scurge si astfel excesul de grasime este eliminat. Toti medicii ne recomanda atunci cand vrem sa reducem colesterolul, sa scadem in greutate sau sa ne imbunatatim sanatatea sa pregatim alimentele cu mai putina grasime. Toti spun sa evitam alimentele prajite, iar o friteuza cu aer cald, fara ulei este solutia perfecta.
Scadere in greutate
Reducerea grasimii din procesul de gatit nu este numai benefica sanatatii tale (scade colesterolul etc), dar vei vedea si o scadere in greutate. Cu ajutorul unei friteuze fara ulei vei putea sa reduci kilogramele in plus cu minimum de efort. Faptul ca poti gati preparate delicioase rapid, cu un numar mult mai redus de calorii este unul dintre cele mai mari beneficii pe care acest produs le ofera.
Economisesti timp
Nu numai ca un air fryer se incalzeste mult mai rapid (atinge 190 grade C in numai 2-3 minute, spre deosebire de un cuptor normal care poate ajunge si la 20 minute), dar si gateste preparatele intr-un timp mult mai scurt. Acum poti avea o masa completa (carne, legume gatite etc) intr-un timp foarte scurt. In plus, daca iti iei un aparat cu cuva dubla, poti gati alimente diferite in acelasi timp, ceea ce reduce la jumate timpul de preparare al mesei.
Mai putina munca (efort)
Economisesti timp si efort din curatatea vaselor de gatit. Tot ce ai de spalat este cuva (non stick), indiferent cate feluri de mancare faci (intre feluri o poti sterge cu un servet). De asemenea, indiferent ca vrei sa faci snitel, friptura de vita sau porc, aripioare picante, ciocanele crispy, chiftele, legume crocante, pizza, peste etc, acestea se fac intr-un timp mult mai scurt si cu mai putin efort, pui in cuva si lasi preparatele se se gateasca, nu trebuie sa le faci individual in ulei.
Economisesti bani
Faptul ca se incalzeste mai rapid si ca prepara alimentele mai rapid inseamna si o reducere a costurilor. Nu mai este nevoie sa incalzesti tot cuptorul, care are o suprafata mult mai mare pentru a gati sau coace, preparate simple. Reducerea timpului de gatit si a suprafetei de incalzit inseamna o reducere a costurilor, printr-un consum mai mic de gaz sau energie electrica.
Idei de retete si programe prestabilite
Uneori este obositor sa te tot gandesti ce retete sa mai faci sau cum sa le gatesti. Avantajul celei mai bune friteuze cu aer cald este ca ofera atat retete din care sa te inspiri cat si un numar considerabil de programe de gatit prestabilite. De exemplu, tot ce trebuie sa faci este sa asezi puiul condimentat (pulpe, ciocanele, aripioare etc) in cuva si sa apesi butonul de pui, iar in maximum 25 minute este gata. De asemenea, daca vrei sa mananci ciocanele crispy ca la renumitele restaurante Fast Food, le poti prepara usor la un air fryer, dar mult mai sanatoase pentru ca nu sunt prajite in baie de ulei. Acestea ies delicioase, mai sanatoase si la fel de crocante.
Versatilitate in preparate
Te intrebi ce poti alimente sau retete poti prepara la o friteuza cu aer cald, fara ulei (air fryer)? Un air fryer prajeste, coace, rumeneste, frige – face tot ceea ce ai nevoie pentru o masa delicioasa. Poti gati preparare congelate (cartofi prajiti, crochete de pește, nuggets, croissante, carne etc), carnuri (pui, porc, vita, peste – chiftele, snitel, ciocanele crispy, aripioare picante, frigarui), fructe de mare, dulciuri (briose, checuri, fursecuri, biscuiti), paine, pizza etc. Pentru aluaturile moi, cum ar fi cel de chec, este necesar sa folosesti o forma rezistenta la caldura in care sa torni aluatul (silicon, aluminiu etc). Nu turna aluatul de chec direct in cosul fryer-ului pentru ca va curge prin gaurile de la baza cosului.
Parerile specialistilor si utilizatorilor legate de air fryer
Citind informatiile de mai sus legate de beneficiile unei friteuze cu aer cald (fara ulei), nu este greu de inteles de ce foarte multe persoane au inlocuit cuptorul traditional (electric sau pe gaz) cu un air fryer. Insa, pe langa toate aspectele pozitive (PRO), mai sunt si cateva aspecte (CONS) pe care e bine sa le ai in calcul.
Aspecte PRO air fryer
Nu cred ca mai este cauzul sa detaliem beneficiile unei friteuze cu aer cald, acestea sunt deja detaliate mai sus. Insa, reamintim:
- imbunatatirea sanatatii (scaderea colesterolului, reducerea depunerilor pe artere etc);
- scaderea in greutate;
- economisirea timpului de gatit si incalzire;
- economie la bani;
- mai putin efort si munca;
- idei de retete si programe prestabilite;
- versatilitate in preparate si retete.
Aspecte CONS air fryer
- capacitate limitata de gatit – un air fryer este un aparat ce poate fi utilizat zilnic, care te ajuta sa prepari preparate diverse, in cantitati suficiente pentru o familie. Insa, are o capacitate de gatit limitata (cuva), ce nu se preteaza la anumite preparate sau volume. De exemplu, daca vrei sa faci cozonaci de Craciun, indicat este sa folosesti cuptorul clasic, sau sa pui aluatul in forme mai mici, astfel incat sa incapa in cuva si sa te asiguri ca ai si spatiu suficient pentru a creste.
- spatiu de depozitare – chiar daca nu ocupa foarte mult spatiu, este totusi un aparat electrocasnic voluminos care are nevoie de un spatiu de depozitare care trebuie luat in considerare.
Speram ca informatiile de mai sus te-au ajutat si ti-am adus raspunsuri la intrebarile pe care poate le aveai legate de un astfel de produs: Ce este o friteuza cu aer cald?; Ce diferente sunt intre o friteuza cu aer cald, o friteuza fara ulei si un air fryer?; Care sunt beneficiile unui air fryer?; Ce pareri au specialistii -pro si cons?. Insa, daca vrei sa te informezi mai bine cu privire specificatiile tehnice ale unui astfel de produs si cum alegi cea mai buna friteuza cu aer cald, fara ulei (air fryer), citeste si articolul special dedicat acestui lucru. Da clik AICI pentru a merge la pagina respectiva.
Recomandari cele mai bune airfryere (friteuza cu aer cald)
Tinand cont de informatiile de mai sus si de ofertele existente pe piata, am pregatit pentru tine o selectie cu cele mai bune friteuze cu aer cald. Este important sa ai in vedere faptul ca cel mai bun airfryer este cel care acopera cel mai bine nevoile tale si care are un raport bun calitate pret.
1. Friteuză cu aer cald Cosori Premium Smart
Cosori Premium Smart a câștigat premiul Red Dot Design Award pentru cea mai bună friteuză cu aer cald din lume, dovedindu-se în același timp cea mai bună într-un număr mare de teste din industrie. Cuptorul cu aer cald Cosori Premium cu cele 11 programe presetate face coacerea și mai plăcută! Cuptorul cu aer cald Cosori Premium cu cele 11 programe presetate face coacerea și mai plăcută!
Vezi detalii si pret2. Friteuza cu aer cald Ninja AF300EU
Friteuza cu aer care gateste 2 alimente, 2 moduri si se termina in acelasi timp, 2 zone de gatit independente, cu o capacitate de 7.6L. Mai mult decat o friteuza cu aer. 6 moduri de a gati – Max Crisp, Friptura, Coacere, Reincalzire, Deshidratare si Air Fry. Spalarea este usoara datorita pieselor antiaderente, care se pot spala chiar si la masina de vase.
Vezi detalii si pret3. Friteuza fara ulei Philips Airfryer XXL HD9650/90
Airfryer XXL poate sa faca mult mai mult decat doar sa prajeasca. Frige, coace sau chiar rumeneste mancarurile preferate, pentru mese rapide si delicioase in familie. Aplicatia noastra Philips Airfryer este plina de sfaturi, tutoriale si retete usor de urmat. Functia de pastrare cald iti permite sa servesti mancarea cand esti pregatit(a) sa o faci.
4. Friteuza fara ulei Philips Airfryer Essential Collection HD9252/90
Tehnologia Rapid Air, cu designul sau unic de tip „stea de mare”, rotelte aerul fierbinte pentru a crea alimente delicioase, crocante la exterior li fragede la interior, cu putin ulei sau chiar deloc. Primeste recomandari zilnice de retete care se potrivesc preferintelor familiei tale. Cu cat folosesti mai mult NutriU, cu atat mai bine poate adapta idei delicioase de retete la nevoile tale.
5. Friteuza cu aer cald Tefal Easy Fry & Grill EY501815
Tehnologia Extra Crisp ofera combinatia ideala dintre temperatura si flux de aer cald pentru a garanta rezultate crocante si delicioase, cu o cantitate foarte mica de ulei – pana la 99% mai putina grasime adaugata fata de o friteuza clasica! Aparat 2 in 1 pentru gatire cu aer cald sau gratar: preparate sanatoase si crocante, cu o cantitate redusa de ulei – 99% mai putina grasime.
6. Friteuza fara ulei Star-Light Airfryer DAFB-2613BL
Puterea sa de 1300 W o ajuta pe aceasta sa ajunga rapid la temperatura prestabilita, economisind astfel timp pretios necesar prepararii alimentelor. Aceasta are o capacitate de 2.6 L suficienta pentru a prepara aproape 1kg de alimente, nefiind nevoit sa prepari de doua ori in situatia in care ai invitati sau doresti sa servesti mai multe portii.
