Cum alegi cel mai bun set de oale din inox
Vrei sa afli cum alegi cel mai bun set de oale din inox? Vrei sa alegi un set de oale din inox pe care sa il folosesti mult timp, fara sa se deterioreze? Afla din acest ghid care sunt criteriile de care trebuie sa tii cont!
Inoxul este un material pe care foarte multi dintre noi il alegem pentru ustensilele de bucatarie, datorita versatilitatii sale. Oalele din inox sunt rezistente in timp, materialul nu reactioneaza chimic cu mancarea, iar pretul nu este unul foarte piperat. Cu toate acestea, nu toate oalele din inox au aceeasi calitate. Din acest motiv este bine sa stii cum sa alegi cel mai bun set de oale din inox pentru bucataria ta.
Un set de oale din inox de calitate foarte buna poate fi folosit chiar si 10 ani fara sa se deterioreze. In plus, oalele din inox sunt foarte versatile, avand capacitati care variaza de la un litru si pana la zeci de litri. De asemenea, oalele din inox de calitate incalzesc continutul intr-un mod rapid si uniform si sunt compatibile cu mai multe tipuri de surse de caldura (plita gaz, electrica pe inductie etc).
Cum alegi cel mai bun set de oale din inox
Fiind unul dintre cele mai durabile si sigure materiale disponibile la ora actuala, inoxul este intotdeauna o alegere buna pentru oalele de bucatarie. Totusi, varietatea de seturi si produse disponibile pe piata ne determina sa avem o multime de intrebari inainte de a face o alegere. Acest ghid raspunde tuturor intrebarilor pe care le ai si iti ofera toate informatiile de care ai nevoie – de la cele de baza si pana la cele mai detaliate.
Compozitia materialului si calitatile acestuia
Pentru a te asigura ca setul de oale pe care il cumperi va rezista in timp, verifica procentul de nichel si crom din componenta inoxului. Cu cat cele doua procente sunt mai mari, cu atat mai rezistent este setul de vase din inox.
De exemplu, un set de oale de inox care contine un procent de 18% crom si 10% nichel (18/10) este considerat foarte rezistent. Cromul protejeaza inoxul si elimina riscul aparitiei petelor si a ruginei, in timp ce nichelul sporeste eficienta cromului si ofera setului de oale un aspect stralucitor.
In timp ce seturile de oale cu inox de tip 18/10 sau 18/8 sunt mai rezistente, ele nu pot fi folosite pentru plitele cu inductie. In acest caz va trebui sa alegi vase cu 18% crom si 0% nichel, adica din aliaj magnetic, acestea fiind cele mai potrivite oale din inox pentru plita cu inductie.
Daca ai posibilitatea sa verifici setul de oale din inox inainte de a il achizitiona, trebuie sa stii ca o oala cu o greutate mai mare inseamna mai mult material folosit la fabricarea ei, ceea ce ii ofera un plus de rezistenta, dar si o asigurare ca mancarea preparata va fi gatita uniform.
In cazul in care planuiesti sa achizitionezi setul de oale dintr-un magazin online, toate aceste caracteristici sunt mentionate si trebuie sa le verifici si este recoamandat sa alegi unele de la un producator de incredere, despre care stii ca nu comercializeaza produse cu o calitate slaba.
Compozitia si marimea setului de oale din inox
Cel mai bun set de oale din inox va contine vasele potrivite pentru stilul tau de gatit si pentru mancarea pe care o prepari in mod uzual. Un set util de oale din inox va include un minimum de piese: un vas pentru gatirea legumelor si a carnii, unul pentru gatirea sosurilor, un vas pentru supe si ciorbe si unul pentru fierberea pastelor.
Bineinteles, acesta este un exemplu de baza, care ar trebui sa existe in orice bucatarie. Daca ai nevoie de mai multe vase de gatit, cu capacitati si intrebuintari diferite, poti alege un set de oale din inox care contine mai multe piese. Pe piata existe variante pentru toata lumea – de la seturile cu 2 oale si pana la cele mai complexe, care acopera o gama mare de nevoie si stiluri de gatit.
Marimea si compozitia setului de oale din inox trebuie stabilita si in functie de frecventa cu care gatesti si de marimea familiei. Cu cat gatesti mai mult sau ai o familie mai numeroasa, cu atat ai nevoie de un set mai numeros si cu capacitati diferite. Un set cu cinci oale cu capacitati diferite este un minim pe care orice gospodina trebuie sa-l aiba in bucatarie sa – oala cu coada de 2 litri pentru sosuri, oala mica de 3 l, oala de 5 litri, oala mare de 10 litri si oala tip cratita de 3 litri.
Cum trebuie sa fie manerele si capacele oalelor
In timp ce calitatea inoxului din care este fabricat setul de oale este foarte importanta, nu trebuie sa scapi din vedere un alt aspect: alegerea unui set de vase cu manere rezistente si capace eficiente. Din fericire, pe piata sunt disponibile seturi de oale cu manere care nu se incalzesc si pe care le poti apuca usor, eliminand riscul eventualelor accidente nedorite.
Ia in considerare si daca vei avea nevoie sa folosesti setul de oale din inox in cuptor. Unele retete de mancare necesita mutarea vasului de gatit de pe aragaz sau plita in cuptor, astfel ca este bine sa achizitionezi un set de vase de inox cu manere rezistente la temperaturi ridicate. Astfel, vei putea sa gatesti in doua stiluri diferite (plita sau cuptor) utilizand aceleasi oale.
De asemenea, iti recomand sa alegi un set de oale cu capace termorezistente si care acopera corespunzator vasul, acest aspect fiind important in procesul de gatire al anumitor feluri de mancare. Pe langa faptul ca trebuie sa alegi un set de oale din inox cu capace termorezistente si care se inchid cat mai bine (etans), trebuie sa te asiguri ca acestea au orificiu de evacuare a aburului.
Cum alegi un set de oale cu o conductibilitate buna
Te sfatuim sa achizitionezi un set de vase din inox care au incorporat la baza sau in pereti un strat de cupru sau de aluminiu. Chiar daca inoxul pur este un material rezistent, are un mic defect: nu retine caldura foarte bine si exista riscul ca mancarea sa nu fie gatita sau incalzita uniform. Din fericire, producatorii au gasit aceasta solutie solutie care inlatura aceasta problema.
Pentru a te asigura ca vasele gatesc mancarea uniform, alege oale care au in componenta metale care sunt bune conductoare de caldura: aluminiu sau cupru, introduse intre straturile de inox. Daca alegi un astfel de set de oale de inox, vei observa ca vasul va retine caldura mai bine pe masura ce adaugi mai multe ingrediente in el.
Compatibilitatea cu sursa de caldura
Setul de oale din inox pe care il alegi trebuie sa fie compatibil cu tipul de plita pe care o folosesti. De exemplu, exista oale de inox pentru plita cu inductie, speciale, cu fund din aliaj magnetic. Acest tip de inox este singurul compatibil cu plita cu inductie. In ceea ce priveste setul de oale pentru plita vitroceramica, trebuie sa alegi unul care contine vase cu fundul plat si subtire, din cauza faptului ca acest tip de plita incalzeste mai greu vasul.
O solutie simpla, sigura si eficienta este alegerea unui set de vase care pot fi utilizate impreuna cu toate tipurile de surse de caldura. Fie ca esti in cautarea unui set de oale din inox pentru plita cu gaz sau a unui set de oale pentru plita cu alimentare electrica, poti alege cu incredere un set de oale din inox Tefal, Fissler sau King Hoff compatibil cu toate sursele de caldura. In eventualitatea in care vei schimba plita incorporabila cu gaz cu o plita cu inductie in viitor, nu va trebui sa investesti intr-un nou set de vase din inox.
De ce depinde pretul setului de oale din inox
In ceea ce priveste pretul, trebuie mentionat in primul rand faptul ca un pret mai ridicat inseamna si o calitate mai buna si, implicit, un timp mai indelungat in care vei folosi setul de oale. In functie de calitatea oalelor, de nevoile tale si de marimea setului, poti alege un set de oale al carui pret porneste de la 300 de lei si care poate ajunge si pana la 3000 de lei.
Atunci cand cumperi un set de oale din inox, tine cont de faptul ca accesoriile sunt incluse in numarul pieselor din set si acest lucru poate influenta pretul. Unele seturi includ si spatule, linguri sau capace in plus si pot avea un pret mai ridicat. Asigura-te ca setul respectiv merita o suma mare de bani: stabileste daca ai nevoie de toate piesele si verifica intotdeauna calitatea.
Daca alegi un set de oale din inox cu mai multe straturi in componenta vaselor, atunci pretul va fi mai ridicat, insa si calitatea mai buna. In oala de inox poate fi integrat fie un strat de aluminiu, fie unul de cupru, pentru o distribuire uniforma a caldurii. Trebuie sa stii ca seturile de oale din inox cu strat de cupru vor avea un pret mai ridicat decat cele cu strat de aluminiu, cuprul fiind cel mai bun conductor de caldura.
Intretinerea setului de oale din inox
Oalele si obiectele de gatit din inox nu sunt atat de sensibile precum alte materiale. Se curata destul de usor si nu necesita ingrijiri speciale. Cu toate astea, este bine sa te asiguri ca nu folosesti substante sau materiale prea abrazive atunci cand cureti oalele.
De asemenea, este bine sa verifici daca setul de oale din inox poate fi curatat la masina de spalat vase. In acest fel vei putea sa speli oalele din inox impreuna cu alte vase utilizate pentru a gati, tacamuri, farfurii sau pahare, fara efort, eficient si intr-un timp mai scurt.
Recomandari seturi de oale din inox
In concluzie, pentru a alege cel mai bun set de oale din inox trebuie sa ai in vedere caracteristicile de mai sus. Cel mai bun set de oale din inox va contine vase in a caror componenta exista un procent ridicat de crom, pentru o rezistenta sporita. In plus, fundul si peretii vaselor trebuie sa aiba incorporat un strat de cupru sau aluminiu, pentru o buna conductibilitate termica.
Diversitatea modelelor si capacitatea vaselor sunt si ele aspecte importante in alegerea celui mai bun set de vase din inox. Nu in ultimul rand, un set de oale din inox compatibile cu toate sursele de caldura este o alegere practica. Pentru a te ajuta in cautarile tale, am pregatit o selectie de mai multe seturi de oale din inox, de buna calitate, de la producatori renumiti si care au recenzii pozitive de la utilizatori.
1. Set de oale din inox Fissler, 9 piese, seria Hamburg
Baza vaselor confera o eficienta optima, retinand si asigurand o distributie uniforma a caldurii. Marginile superioare ale vaselor au un design practic pentru a preveni scurgerile neplacute. Se pot curata la masina de spalat vase.
Componenta: 9 piese ( 1 cratita cu capac diametru 20 cm; 3 oale cu capace diametru 16 cm, 20 cm, 24 cm; craticioara fara capac diametru 16 cm)
Material: Inox 18/10, capace din sticla termorezistenta
Sursa caldura: toate tipurile de surse
Caracteristici: : compatibile cu masina de spalat vase, se pot utiliza si la cuptor fara capac
2. Set 10 piese Tefal Duetto, Inox
Aceasta gama premium este confectionata din otel inoxidabil de calitate 18/10 garantata timp de 10 ani. Invelisul antiaderent Power Resist asigura extra durabilitate si alunecare perfecta, pentru sesiuni de gatit excelente si curatare usoara. Capac special creat pentru a scurge lichidele mai usor.
Componenta: 10 piese ( Oala inalta 22 cm, Craticioare 16 cm, Oala 18 cm, Oala 20 cm, Oala 24 cm si 5 capace)
Material: Inox 18/10
Sursa caldura: toate tipurile de surse
Caracteristici: compatibile cu masina de spalat vase, se pot utiliza si la cuptor
3. Set de oale din inox KingHoff KH-4312, 6 piese
Fabricate din otel inoxidabil 18/10 satinat de foarte buna calitate, vasele din setul de oale au un design robust, durabil. Baza lor este incapsulata, in 3 straturi. Manerele din inox sunt nituite, si nu se incalzesc. Capacele sunt fabricate din sticla termorezistenta. Cu interior gradat.
Componenta: 3 piese ( 3 oale de 16.2 litri, 13.5 litri, 11.1 litri si 3 capace)
Material: Inox 18/10
Sursa caldura: toate tipurile de surse
Caracteristici: compatibile cu masina de spalat vase
4. Set 8 piese Heinner Aleida, Inox
Setul Heinner Aleida are acoperire si maner din inox. Baza este capsulata in 5 straturi, are gradare interioara si capac tip strecuratoare. Oalele din inox Aleida sunt compatibile cu toate sursele de caldura (gaz, electric, halogen, inductie, vitroceramic).
Componenta: 8 piese ( 3 oale de 2.5 litri, 3.5 litri si 6 litri; 1 cratita cu maner 1, 5 litri si 4 capace)
Material: Inox
Sursa caldura: toate tipurile de surse
Caracteristici: compatibile cu masina de spalat vase
